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无论你的经验有多丰富,你都可以用最好的咖啡机和最方便的配件来酿造咖啡。

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来自我们的咖啡专家

酿造方法如何影响口感?

酿造方法会在很多方面影响口感。倒出微妙的味道;Chemex生产非常干净的杯子;法式压杯法可以制作出厚重、醇厚的杯子;咖啡机煮的是一致的、较大的咖啡壶。摩卡壶能煮出非常浓的少量咖啡。AeroPress将口味压缩到一个紧凑的杯子。冷萃咖啡使酸度更柔和,同时增加了口味。

如何选择正确的酿造方法?

这取决于你想要多大程度的参与——如果你想要轻松,使用咖啡机或煮冷咖啡。如果你想更多地参与其中,但又担心技术问题,那就选择Chemex。想成为我的意大利奶奶吗?买个摩卡壶,露营,想要些便携的吗?带来一个Aeropress !想玩玩你的咖啡吗?那倒一杯给你。

哪种酿造方法是最通用的?

所有的酿造方法都是万能的,但我认为Chemex是最万能的。你可以磨得很细,使更多的浸泡式酿造。所有不同层次的烘焙都可以在Chemex中工作,味道很美!没有什么咖啡是化疗药物做不到的。